GASTRONOMÍA

Más allá de sus costumbres y tradiciones, sus fiestas y sus atractivos artísticos, el municipio de Salvaleón se populariza por su gastronomía.

Derivados del Cerdo

Exquisitos platos elaborados por sus habitantes como son los derivados del cerdo: la caldereta de cerdo, tapa de peladilla, la pringue colorá, y todo tipo de embutidos.

Derivados del Chivo

Exquisitos platos elaborados por sus habitantes como son los derivados del chivo: la caldereta de chivo, y revoltillos.

Otros platos típicos como son la boronía, la sopas hervías, las papas de harina, las sopas de tomate y las de sardinas. 

Dentro de los dulces mencionar los sabrosos prestiños, así como las exquisitas perrunillas, flores, buñuelos y roscas de viento.